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jueves, 24 de diciembre de 2015

Los polvorones caseros





Para unos 25 polvorones

miércoles, 16 de diciembre de 2015

Feliz Navidad y Prospero año nuevo 2016




Reflexión de Navidad:

5 Tapas para disfrutar con amigos



martes, 15 de diciembre de 2015

Rodaballo a la plancha con puré de patatas y pimientos asados



Para 4 personas

viernes, 11 de diciembre de 2015

Tostada de jamón york, queso y huevo




Para 4 personas

domingo, 6 de diciembre de 2015

Bizcocho de mandarina




Para un molde de 28 cm

martes, 1 de diciembre de 2015

Torreznos de rabo




Para 4 personas

viernes, 13 de noviembre de 2015

Patatas rellenas de carne




Para 4 personas

jueves, 22 de octubre de 2015

Ropa vieja





Para 4 personas

domingo, 18 de octubre de 2015

Bizcocho de nescafe y miel




Para un bizcocho de unos 28 cm

jueves, 8 de octubre de 2015

Pan rustico




Para 4 barras 


6 sencillas tartas para elaborar




6 sencillas tartas para elaborar



miércoles, 7 de octubre de 2015

Langostinos en tempura




Para 4 personas

sábado, 3 de octubre de 2015

Magdalenas caseras




Para 18 unidades

viernes, 2 de octubre de 2015

Arroz caldoso con verduras



Para 4 personas

sábado, 26 de septiembre de 2015

Tosta de pan de nueces con anchoa y huevo poche




Para 4 personas

sábado, 12 de septiembre de 2015

Paquetitos de morcilla y manzana




Para 4 personas

jueves, 10 de septiembre de 2015

Pennoni a la carbonara




Para 4 personas

miércoles, 9 de septiembre de 2015

Berenjenas “Tipo Almagro”



Para 2 kilo de berenjenas

sábado, 5 de septiembre de 2015

Sushi casero




Para 6 personas 

jueves, 3 de septiembre de 2015

Natillas Caseras




Para 4 personas:

miércoles, 2 de septiembre de 2015

Flan de chocolate y Ron



Para unos 12 flanes pequeños

martes, 1 de septiembre de 2015

Chuletas de cordero con costra




Para 4 personas

sábado, 29 de agosto de 2015

Cookies de chocolate y nueces




Para unas 12 galletas grandes

jueves, 27 de agosto de 2015

Hogaza de pan al horno




Para 4 personas

miércoles, 26 de agosto de 2015

Tortellini de trufa blanca y queso con salsa pesto




Para 2 personas

lunes, 17 de agosto de 2015

Pastel vasco




Para un molde de 22 cm

sábado, 15 de agosto de 2015

Sopa de marisco




Para 8 personas

domingo, 9 de agosto de 2015

Croquetas de jamón




Para 30 unidades 

lunes, 3 de agosto de 2015

Panecillos de aceitunas negras



Para 8 panecillos

domingo, 2 de agosto de 2015

Rabo de toro en salsa con guisantes




Para 4 personas

martes, 28 de julio de 2015

Conejo al ajillo con patatas fritas



Para 4 personas

viernes, 24 de julio de 2015

Tosta de revuelto de gulas y gambas




Para 4 personas

viernes, 17 de julio de 2015

Tostada de anchoa y pate con mermelada




Empresa Conservera "Serrats"
Desde 1890

En 1890, José Serrats se establece industrialmente en Bermeo, con el deseo de conservar y llevar a los lugares más alejados, la deliciosa frescura y sabor de los productos del mar Cantábrico. Ayudado por la excepcional calidad del pescado, implanta las nuevas técnicas de conservación provenientes de Francia, que le permiten introducir rápidamente sus elaborados en los mercados europeos.
A partir de 1914, en "Hijos de José Serrats, S.A.", se empieza a exportar también al mercado norteamericano.

Para 2 personas

miércoles, 15 de julio de 2015

Fideua de pollo y cigalas






Para 4 personas

lunes, 13 de julio de 2015

Buñuelos de viento





Para unas 25 unidades

jueves, 9 de julio de 2015

Macarrones con mozzarella, albahaca y calabacín




Para 4 personas

jueves, 25 de junio de 2015

Magdalenas de limón




Para 12 unidades

domingo, 21 de junio de 2015

Arroz a la cubana




Para 2 personas

miércoles, 17 de junio de 2015

Ensalada de garbanzos y Bonito




Para 4 personas

martes, 16 de junio de 2015

Ensalada de lentejas y mango sobre lechuga




Para 4 personas

miércoles, 10 de junio de 2015

Fideua con cocochas de merluza





Para 4 personas

domingo, 7 de junio de 2015

Sobaos





Para 3 unidades grandes

sábado, 30 de mayo de 2015

Macarrones a la carbonara





Para 4 personas

miércoles, 27 de mayo de 2015

Rosca de bizcocho y piña en almibar





Para un molde de 28 cm

martes, 26 de mayo de 2015

Fritura de pescado




Para 6 personas

jueves, 14 de mayo de 2015

Ensalada campera




Para 4 personas